마라탕브랜드1

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  인기 음식 마라탕 매장 5곳 중 1곳 위생불량 브랜드업체 도 식품위생법 위반 젊은층의 인기음식 가운데 하나인 ‘마라탕’이 또다시 위생문제로 도마에 올랐다. 최근 5년6개월간 프랜차이즈 매장 5곳 가운데 약 1곳이 식품위생법 위반으로 적발된 것이다. 국회 보건복지위원회 소속 서영석 더불어민주당 의원이 식품의약품안전처에서 받은 ‘외식 프랜차이즈 식품위생법 위반 현황’에 따르면 2018년부터 올해 6월까지 상위 8개 브랜드 마라탕프랜차이즈 매장 600곳의 식품위생법 위반 건수는 119건에 달한다. 매장 수 대비 약 20%로 5곳 가운데 1곳이 적발됐다. 가장 많은 위반 유형은 ‘기준‧규격 위반’으로 54건이다. 식품 안에 이물질이 있거나 보존과 유통기준을 위반한 경우 등이 여기에 해당한다. 이어 ▲위생교육 미이수 12건 ▲건강진단 미실시 12건 등으로 확인됐다. 마라탕의 위생문제는 꾸.. 정보뉴스 2023. 10. 4.